Liebe Betti,
das ist noch einmal eine nette Anregung für die gelegentliche Integrierung von Fleisch in den Speiseplan. Bratwurst wird bei uns auch eher mal gegessen als anderes Fleisch. 😉 Kürbis kommt momentan immer gut. Und ich finde, das Ganze kommt jetzt auch gar nicht so deftig daher. Ich muss aber zugeben, dass deine “Hauptgerichte” oft ziemlich deftig sind und so gar nicht unbedingt Verzücken bei mir hervorrufen. Aber Gott sei Dank sind die Vorlieben der Menschen verschieden, meine sind, ich weiß, aber “kompliziert” für das Essen außerhalb der eigenen vier Wände. Ich reagiere auch sehr empfindlich auf Fett und dominante und großzügig angewendete (Menge) Gewürze. Deftige Hausmannskost mit viel Fleisch war noch nie mein Ding, Gemüse und Salat gab’s schon immer in ordentlichen Mengen, deswegen war und ist eigentlich nur der Verzicht auf Beilagen ein echt harter Brocken für mich.
LG
*Christina*